Formation

Diversification des domaines de formation, élévation des niveaux de qualification : l’apprentissage a évolué pour s’adapter aux exigences de l’entreprise. De la restauration à la sécurité des systèmes informatiques et monétiques, l’ICEP-CFA forme des apprentis, du CAP au Bac +5.

L’apprentissage a la cote ! Selon une enquête réalisée en novembre 2008 par l’Observatoire de la Formation, de l’Emploi et des Métiers* (OFEM), l’apprentissage reste, pour 98 % des recruteurs, le meilleur moyen de former les jeunes. Les entreprises estiment aussi majoritairement (95 %) que leur rôle est de contribuer à la formation. Pourtant, en France, seules un peu plus de 30 % des entreprises ont recours à l’apprentissage, contre le double en Allemagne.

Un paradoxe d’autant plus fort que l’apprentissage a largement évolué ces dernières années.« Nous avons assisté aussi bien à l’élévation verticale des niveaux de qualification qu’à une diversification des domaines d’études », note Jean-François Gouget, Directeur du Centre de Formation des Apprentis des Chambres de Commerce et d’Industrie de Caen et du Pays d’Auge (ICEP-CFA). Parallèlement aux formations en place dans les secteurs de la restauration, de la vente ou de la fleuristerie, l’apprentissage s’est ouvert à de nouveaux domaines–banque, management, ressources humaines – et, surtout, à l’enseignement supérieur.

Un premier partenariat, signé avec l’IUP Banque Assurance de l’Université de Caen, a ainsi permis la mise en place de la maîtrise « Chargé de clientèle Pro-entrepreneurs » au sein de l’ICEP-CFA. Depuis, d’autres diplômes ont fait leur apparition. Comme celui d’ingénieur en« Informatique, monétique et sécurité des systèmes », proposé depuis 2004 en collaboration avec l’ENSICAEN, ou le Master instauré en partenariat avec l’Ecole de Mangement de Normandie en 2003. Plus récemment, un Master 2 « Chargé d’Affaires Entreprises et Institutions», a également été ouvert lors de la dernière rentrée scolaire. L’ICEP-CFA a ainsi enregistré, en 2008, 17 % de jeunes apprentis sur des niveaux bac +4 et bac +5. « Du CAP cuisine au diplôme d’Ingénieur, nous faisons le grand écart, reconnaît Christian Heiz, Président de l’ICEP-CFA. Mais ce mélange de métiers, de niveaux et de cultures nous permet aussi de ne pas être cloisonnés ». L’ouverture de ces nouvelles filières à l’apprentissage correspond aussi à un besoin grandissant de professionnaliser des formations universitaires. Un atout non négligeable pour les entreprises qui peinent parfois à trouver les compétences qu’elles recherchent parmi les voies classiques de la formation. C’est le cas, notamment, du secteur de la monétique. « Pour l’entreprise, l’apprentissage présente de nombreux avantages : les jeunes sont formés à l’image de la société qui les accueille, à sa culture, ses techniques, ses activités… Sortis de leurs formations, ils sont directement opérationnels ».

De ce point de vue, le taux de réussite aux examens et d’insertion professionnelle des apprentis est révélateur. 84 % obtiennent leur diplôme, et 80 % un emploià la sortie de leur formation.« Les chiffres sont encore plus élevés au niveau de l’enseignement supérieur : les taux de réussite et d’insertion des apprentis avoisinent les 100 % ».
*Enquête européenne (France, Allemange, UK) de l’OFEM de la CCIP réalisée dans le cadre des Assises de l’Apprentissage.

A ne pas manquer en 2009
L’ICEP-CFA participera à deux grands rendez-vous de la formation en 2009.

• Le Salon de l’Etudiant et des métiers de Caen
L’ICEP-CFA participera au prochain Salon de l’Etudiant et des Métiers de Caen, les 23 et 24 janvier 2009, au Parc Expo (de 9h à 18h). « Nous serons présents avec l’ensemble de nos partenaires, afin de présenter aux jeunes les différents métiers vers lesquels ils peuvent s’orienter par le biais de l’apprentissage », précise Jean-François Gouget, Directeur de l’ICEP-CFA.

• La nuit de l’Orientation
Pour la première fois, une « Nuit de l’Orientation » sera organisée par les CCI de Caen et du Pays d’Auge le 5 mars prochain, au Big Bang Café / « La Fonderie », à Hérouville Saint-Clair. Au programme, des concerts… et des conseils, avec des professionnels de l’orientation et des représentants de nombreux métiers, de 17h à minuit.

Contact :
ICEP-CFA
8 rue Claude Bloch
14000 Caen
au 02 31 46 75 52 ou www.icep-cfa14.com