Coin des créateurs

Installée sur le port de Caen, Prodélis approvisionne en produits surgelés les professionnels de la restauration.

Frédéric Prod’homme

Soutenu par la CCI de Caen, Frédéric Prod’homme a créé son activité pour apporter à la clientèle régionale un service de proximité. Après un début de carrière de commercial et de cadre dans un groupe agroalimentaire, Frédéric Prod’homme, 35 ans, a décidé de lancer sa propre activité de commerce de produits surgelés et frais pour la restauration commerciale et collective. « J’avais envie d’avoir ma propre équipe et de mettre en place ce qui avait fait le succès de l’entreprise dans laquelle je travaillais auparavant : service de proximité, réactivité, présence sur le terrain », explique-t-il.

Prodélis a vu le jour en avril 2010, une fois l’équipe constituée (un commercial, un chauffeur-livreur, une assistante et depuis peu un magasinier), et les locaux trouvés. En plein coeur de la zone portuaire, Prodélis loue au groupe Sofrino des bureaux ainsi qu’un entrepôt frigorifique de stockage. « La situation est idéale compte tenu de notre zone de chalandise, comprise entre Honfleur et Bayeux, en passant par Caen », se réjouit Frédéric Prod’homme.

« Un soutien essentiel »

Le créateur s’est rapproché de la CCI de Caen dès le début de son projet. « Lorsqu’on se lance, on est un peu perdu, on ne sait pas vraiment par où commencer, reconnaît- il. La conseillère m’a tout expliqué et guidé dans les démarches à effectuer ». Frédéric Prod’homme a aussi été orienté vers Calvados Création qui lui a accordé un prêt d’honneur de 20 000 €. « J’avais besoin d’un fonds de roulement pour l’achat de stock, explique-t-il. Cette aide m’a non seulement donné un grand coup de main, mais elle m’a aussi conforté dans mon projet. C’est très encourageant. Être soutenu quand on crée une entreprise, c’est essentiel ».

Contact :
Prodélis
58, avenue Pierre Berthelot 14000 Caen
02 31 70 27 70 ou prodelis@prodelis.fr